跳到主文
部落格全站分類:收藏嗜好
季風咖啡也是印度出名的咖啡。咖啡放置於海邊開放式的倉庫中,受到季風的吹襲,讓咖啡的體積膨脹及顏色變黃。這個過程會讓咖啡減低果酸味及增將甜味,讓季風咖啡與印尼陳年咖啡擁有相同的特性。
金老大 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()